女優・広末涼子とのW不倫相手として世間をザワつかせた、カリスマシェフの鳥羽周作。彼が経営するフレンチレストラン『sio』は、3年連続ミシュラン一ツ星を獲得するほどの名店。このレストランのおかげで、彼の年収は凄いのでは？？と思う人もいるでしょう。
しかも鳥羽周作の収入源は『sio』以外にもありました。一体どこからなのでしょうか？？
そこで今回は、人気フレンチシェフの鳥羽周作の年収について解説していこうと思います。
ずばり！鳥羽周作の年収は・・・・・
調べによると、鳥羽周作の年収は1億円は超えていると思われます。どうやら彼は、『sio』以外にもお店を経営しているほか様々な所から収入を得ていることが分かりました。では彼の具体的な収入源について説明していきます。
鳥羽周作の収入源①レストラン経営（4,800万円以上？）
鳥羽周作といえば、東京都渋谷区代々木上原に位置する『sio』のオーナーです。
しかし彼は『sio』以外にも、あと7つものレストランを経営していることが分かりました。その7つとはコチラです。
・Hotel’s（東京・表参道）
・o/sio（東京・丸の内）
・パーラー大箸（東京・渋谷）
・㐂つね（奈良）
・ザ・ニューワールド（大阪・心斎橋）
・o/sio FUKUOKA（福岡・天神）
・おいしいパスタ（福岡・天神）
鳥羽周作の収入源②株式会社シズるの代表取締役（500万円以上？）
鳥羽周作は、「株式会社シズる」という飲食店全般を担う会社の代表取締役です。
ここでの年収は、会社の代表取締役ということで少なくとも500万円はあると思われます。
鳥羽周作の収入源③商品開発・プロデュース（5,000万円以上？）
鳥羽周作は、多くの商品(食品）のプロデュースをしています。具体的には、「ミニストップの商品監修」「幸楽苑とのコラボ」「松屋公式アンバサダー」です。一流のシェフが開発した商品ですから、絶対売れるだろう！と多くの企業から声がかかるのでしょう。
ここからの収入源がとても大きく、年収5,000万円以上はあるといわれているようです。
鳥羽周作の収入源④YouTube収益（300万円以上？）
鳥羽周作は、「シズるちゃんねる」というYouTubeチャンネルを開設しています。
このチャンネルの登録者数は48万人（2023年時点）。多くの芸能人ともコラボしていて、とても人気のチャンネルです。再生回数は登録者数からみて、年間300万円以上の収益があると思われます。
鳥羽周作の収入源⑤テレビ出演（100万円以上？）
鳥羽周作は、NHKの料理番組に定期的に出演しています。鳥羽周作という超有名フレンチシェフとなると1本10~20万円はあっても妥当でしょう。また鳥羽周作は定期的に出演されていたとのことなので、テレビ出演だけで年収100万円以上は稼がれていたと思います。
鳥羽周作の収入源⑥書籍（300~400万円以上？）
最後に書籍です。鳥羽周作は、これまでにいくつかの書籍を出版しています。それぞれの書籍の売り上げは公表されてませんが、続々と書籍を出版するということは1つ1つの売上数が多くなければできないことです。
2023年に販売した書籍2本の印税収入を考えてみると、少なくとも125万円はあるといわれています。したがってこれまでに出版した書籍で換算すると、300万~400万はあると思いますね。
鳥羽周作の年収は最低でも1億円はある！
今回は、人気フレンチシェフの鳥羽周作の年収について解説させていただきました。まとめると以下のようになります。
・鳥羽周作の年収は少なくとも1億円は超えている
・主な収入源は↓
①レストラン８店舗経営（4,800万円）
②株式会社シズる（500万円）
③商品開発（5,000万円）
④YouTubeチャンネル収益（300万円）
⑤テレビ出演（100万円）
⑥書籍の売り上げ（400万円）
上記の６つの収入源から年収をざっくり計算すると、鳥羽周作現在の年収は1億1,100万円になります。もちろん少なく見積もった金額なので、上記以外にも収入源はあるだろうし、金額も上回るんじゃないのかな？と思われます。
今回の騒動があり、彼が経営するレストランにも大きく影響していると思われます。これ以上、お店に影響が無いよう祈るしかありませんね。
ですが、ホリエモンこと堀江貴文いわく…
「今回一番、得してるのはsioの鳥羽シェフなんじゃないですか。鳥羽シェフのお店はこれからウハウハなんじゃないですか」
実際はどうなんでしょうね？？
年収が１億以上あって、浅見れいな似の奥さんがいて、広末涼子と不倫できて…羨ましいですね笑
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。
